Супы 7

img
Суп Мисо ( классический )
Традиционный японский суп с мягким, глубоким вкусом. Насыщенный бульон на основе пасты мисо раскрывает умами-ноты, создавая тёплое и сбалансированное блюдо, которое согревает и дарит ощущение уюта.

Особенности блюда:
Прозрачный ароматный бульон
Натуральная ферментированная паста мисо
Мягкий, сбалансированный вкус без лишней остроты
Лёгкое, но питательное блюдо

В составе:
Японская паста мисо
Тофу
Водоросли вакаме
Лук

Идеальный вариант для тех, кто ценит спокойные, чистые вкусы и традиционную японскую кухню. Суп готовится на ароматном бульоне, а паста мисо добавляется в самом конце, чтобы сохранить её полезные свойства и насыщенный вкус. Подаётся горячим - чтобы вы могли насладиться глубиной умами и мягким послевкусием.

Настоящая классика японской кухни.
img
Суп Мисо ( с курицей )
Традиционный японский суп с мягким, глубоким вкусом и сытным характером. Насыщенный бульон на основе пасты мисо сочетается с нежным куриным филе, создавая сбалансированное блюдо, которое одновременно согревает и насыщает.

Особенности блюда:
Ароматный бульон с выраженными умами-нотами
Нежное куриное филе
Гармоничный, мягкий вкус без резкой остроты
Лёгкое, но сытное блюдо

В составе:
Японская паста мисо
Куриное филе
Тофу
Водоросли вакаме
Зелёный лук

Идеальный вариант для тех, кто любит тёплые, спокойные вкусы и сытные, но не тяжёлые блюда. Суп готовится на ароматном бульоне, а паста мисо добавляется в самом конце, чтобы сохранить её насыщенный вкус и полезные свойства. Подаётся горячим - чтобы вы могли насладиться нежностью курицы и глубиной мисо в каждой ложке.

Классика японской кухни с более сытным характером.
img
Суп Мисо ( с морепродуктами ) 450 г
Традиционный японский суп с насыщенным, но мягким вкусом и лёгкой морской ноткой. Ароматный бульон на основе пасты мисо сочетается с отборными морепродуктами, создавая сбалансированное блюдо с глубоким умами-вкусом.

Особенности блюда:
Насыщенный бульон с морским ароматом
Нежные морепродукты
Гармоничный, мягкий вкус без резкой остроты
Лёгкое, но питательное блюдо

В составе:
Японская паста мисо
Морепродукты (креветки, кальмар)
Тофу
Водоросли вакаме
Зелёный лук

Идеальный вариант для тех, кто любит чистые, спокойные вкусы с морским характером. Суп готовится на ароматном бульоне, а паста мисо добавляется в самом конце, чтобы сохранить её глубину и полезные свойства. Подаётся горячим - чтобы вы могли насладиться нежностью морепродуктов и мягким послевкусием мисо.

Лёгкая и изысканная классика японской кухни.
img
Суп Том-ям-гай ( с курицей )
Яркий тайский суп с пряным ароматом и характерной кисло-острой ноткой. Насыщенный бульон на основе пасты том ям сочетается с нежным куриным филе, создавая согревающий и очень выразительный вкус.

Особенности блюда:
• Пряный кисло-острый бульон
• Нежное куриное филе
• Яркий баланс кислых, солёных и острых нот
• Согревающее, насыщенное блюдо

В составе:
• Куриное филе
• Паста том ям
• Лемонграсс и листья кафр-лайма
• Грибы
• Чили и лайм

Идеальный вариант для тех, кто любит, когда еда бодрит и остаётся в памяти. Суп варится на ароматном бульоне с тайскими травами, чтобы сохранить характер и глубину вкуса. Подаётся горячим - чтобы вы могли насладиться его яркостью и пряным послевкусием.
img
Суп Том-ям-тхале ( с морепродуктами ) 450 г
Яркий тайский суп с насыщенным ароматом и характерной кисло-острой ноткой. Пряный бульон на основе пасты том ям сочетается с отборными морепродуктами, создавая глубокий, многослойный вкус, который бодрит и согревает.

Особенности блюда:
• Ароматный кисло-острый бульон
• Нежные морепродукты
• Яркий баланс кислых, солёных и пряных нот
• Согревающее, насыщенное блюдо

В составе:
•Морепродукты (креветки, кальмар, мидии)
• Паста том ям
• Лемонграсс и листья кафр-лайма
• Грибы
• Чили и лайм

Идеальный вариант для тех, кто любит яркие и насыщенные вкусы. Суп готовится на ароматном бульоне с тайскими травами и специями, чтобы сохранить его характер и глубину. Подаётся горячим - чтобы вы могли насладиться каждым глотком.

Настоящая классика тайской кухни.
img
Суп Фо-хайшан ( с морепродуктами ) 500 г
Традиционный вьетнамский суп с чистым, ароматным бульоном и лёгким морским характером. Прозрачный он, томлёный на специях, сочетается с нежными морепродуктами и рисовой лапшой, создавая мягкий, сбалансированный вкус.

Особенности блюда:
• Прозрачный, долго томлёный бульон
• Нежные морепродукты
• Лёгкий, но насыщенный вкус
• Ароматные восточные специи

В составе:
• Морепродукты (креветки, кальмар, мидии)
• Рисовая лапша
• Анис, корица, имбирь
• Зелёный лук, кинза, лайм

Идеальный вариант для тех, кто ценит чистые и спокойные вкусы с морской ноткой. Бульон томится на специях, чтобы сохранить прозрачность и аромат, а морепродукты добавляются в самом конце, сохраняя нежную текстуру. Подаётся горячим - чтобы вы могли насладиться каждым глотком.

Классика вьетнамской кухни с лёгким морским акцентом.
img
Суп Фо-га ( с курицей ) 500 г
Тёплый, прозрачный вьетнамский суп с мягким ароматом специй и спокойным, сбалансированным вкусом. Нежное куриное филе и рисовая лапша делают его лёгким, но при этом по-настоящему сытным.

Особенности блюда:
• Чистый, долго томлёный бульон
• Сочная курица
• Гармоничный вкус без резкой остроты
• Аромат специй с восточным характером

В составе:
• Куриное филе
• Рисовая лапша
• Анис, корица, имбирь
• Зелёный лук, кинза, лайм

Идеальный выбор, когда хочется тёплой и спокойной еды. Бульон томится на специях, чтобы сохранить прозрачность и аромат, а курица остаётся мягкой и сочной. Подаётся горячим - чтобы каждый глоток дарил ощущение уюта и лёгкости.